10 Pengetahuan Utama Yang Harus Dimiliki Waiter&Waitress.

1. Accurate Reservation & handled with care.
Maksud ini adalah penerimaan reservasi dari guest harus dengan jelas dan lengkap hal ini dimaksudkan untuk menghindari komplain dari tamu.
2. Welcomming to the Guest.
3. Memahammi tentang Service Guidelince.
4. Anticipate guest Need.
Seorang pramusaji sebaiknya harus bisa mengantisipasi keperluan tambahan tamu.
5. Repeat the Order.
Mengulang pesanan yang diminta oleh tamu.
6. Correct service squances-Provide efficient yet discreet service at all times.
7. Deliver on time.
8. Impress your Guests
9. Never Say No.
10. Possitive Attitude At all times.